11月1日，第三届中国赣菜美食文化节暨第二届江西米粉节在“月亮之都”宜春明月山盛大开幕。省标准化院作为赣菜标准化工程的代表受邀参展。
       省标准化院近年来协助省商务厅积极组织开展赣菜标准化工作，陆续制定“中餐前厅服务规范”、“南昌红酥肉”、“江西米粉“、“南昌瓦罐煨汤”“庐陵鼎罐饭”、 “公勺公筷使用规范”等地方标准，以标准向全国推广赣菜文化、饮食传承、名店、名厨取得明显成效。
       展会现场，副省长吴忠琼、中国饭店协会韩明会长对我省“生态江西，绿色赣菜”品牌与标准体系建设、输出给予高度评价。 

       2021-2023年度赣菜品牌工程即将正式启动，我省将逐步建设涵盖绿色加工、绿色烹饪、绿色服务、绿色消费等内容的绿色生态赣菜标准体系，实现“生态江西，绿色赣菜”的质量与品牌提升！