近日，餐标委（JX/TC 022）双秘书处积极推进“生态江西，绿色赣菜”发展观，针对国标GB/T40042-2021《绿色餐饮经营与管理》、地标DB36/T1487-2021《绿色餐饮企业评价规范》协同指导从业人员在线学习。
      两项标准对绿色餐饮企业的基本要求，节约餐饮、环保餐饮、放心餐饮、健康餐饮以及绿色餐饮企业评价进行规范化建设，标准宣贯工作对于助推我省餐饮企业绿色发展，倡导简约适度、绿色低碳经营方式做了要求，为我省餐饮企业高质量、规范性、可持续发展起到积极作用。